「中華そば 青葉」の八王子店で特製中華そばを食べました。うまかった。一口目、魚系スープの香りが適度に立ち、二口目、とんこつの濃厚過ぎないコクが口の中にひろがる。気付けば完食。見た目とは裏腹にサッパリして、あとを引く感じでした。
今回は、iPhoneアプリの食べログで、現在地近辺のラーメン屋を検索したところ、口コミ評価が一番良かったのでたまたま入りました。昼の二時過ぎにもかかわらず、10人ちょっと並んでました。駐車場がいっぱいだったので、隣のコインパーキングに一時間200円で停めましたが、店内で並ぶことになるので、数人で行くときは、運転手だけ駐車場の空き待ちさせれば、パーキング代は浮きます。
ちなみに、嫁さんのつけ麺を味見させてもらいましたが、こちらはグッときませんでした。コクがあるのにサッパリなスープも、つけ麺だと濃厚にならざるを得ないからかな。もともと、個人的につけ麺があまり好きではないのですが、その点を差し引いても普通でした。
